近年來,海南農墾以服務老百姓餐桌為己任,以保障海南省畜禽供給、穩定銷售市場價格為出發點,統籌發展生豬、肉牛、蛋禽、水產等業務,全力推進100萬頭生豬、2000噸大蝦、300萬只蛋雞以及優質肉牛、文昌雞等項目的實施,實現規?;?、集約化、標準化生產,打造海墾優選、精選的畜禽產品品牌,成為海南省“肉籃子”工程的核心參與者。
根據產業發展戰略規劃,海南農墾將以市場為導向,以科技為支撐,充分發揮自身資源和無規定動物疫病區示范區等優勢,采取“優良種苗繁育+規?;B殖”的大基地農業模式,集中力量發展生豬、和牛、蛋雞、肉雞、大蝦等畜禽品類,提高各畜禽品類產量并統一質量,進一步實現產業規模化、集約化。打造屠宰加工一體化,建立屠宰生產流水線、肉制品檢驗檢疫中心、真空包裝中心、加工生產流水線、冷庫、物流中心等。積極參與海洋牧場建設,培育深海養殖等海洋產業,提高海洋資源開發能力。
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